- by Super Admin
- Sep, 14, 2024 09:50
कॉफी पीने का क्रेज युवाओं में बढ़ता जा रहा है। चाय की बजाय ज्यादातर लोग या युवा कॉफी पीना पसंद करते हैं। माइंड को फ्रेश फील कराने के लिए युवाओं की पहली पसंद कॉफी बनती जा रही है। स्टूडेंट्स रातभर पढ़ाई करने के लिए जागते हैं जिसके लिए वह कॉफी का इस्तेमाल करते हैं। कॉफी में कैफिन पाया जाता है जो नींद को दूर भगाता है। ऐसे में ज्यादातर स्टूडेंट्स जागने के पर्पस से कॉफी पीते हैं। माना जाता है कि कॉफी डिप्रेशन और सिर दर्द को दूर भगाने में मददगार होती है। लेकिन वहीं सवाल यह आता है कि क्या बच्चे भी कॉफी का सेवन कर सकते हैं या नहीं? यदि कर सकते हैं तो कितनी मात्रा में कर सकते हैं। अब सवाल यह भी आता है कि कौन सी कॉफी फायदेमंद होती है। कॉफी कई प्रकार से बनाई जाती है, एक दूध वाली और दूसरी बिना दूध की जिसे हम ब्लैक कॉफी कहते हैं। कॉफी के फायदे-नुकसानों के बारे में जानने के लिए हमारे इस लेख में आखिर तक बने रहिए।
डिप्रेशन, सिर दर्द दूर करने में है फायदेमंद
गर्मागरम और अच्छी तरह से फेंटकर बनाई गई कॉफी तुरंत फ्रेशनेस महसूस करा देती है और आपको राहत महसूस होने लगती है। बहुत सारे लोग सुबह चाय पीने के बजाय कॉफी पीना पसंद करते हैं। ज्यादातर युवाओं में यह पाया जाता है कि उनको सिर दर्द की शिकायत अधिक रहती है। किसी न किसी बात को लेकर वह चिंतित रहते हैं जिस से उन्हें सिर दर्द होने लगता है और वह डिप्रेशन के शिकार होने लगते हैं। जब कभी आपको सिर दर्द हो तो कॉफी का सेवन करें, कुछ मिनटों बाद आप पाएंगे की आपके भारी सिर को थोड़ा रिलीफ महसूस हो रहा है और धीरे-धीरे आपका सिर दर्द ठीक हो जाएगा। वहीं दूसरी ओर आप जब भी थकावट महसूस करें तो कॉफी पी सकते हैं, इसे पीने के बाद आपको अच्छा महसूस होगा। इसके अलावा जब भी आप अपने आप को थोड़ा लेजी पाते हैं तो आप कॉफी पी सकते हैं इस से आपकी बॉडी में एक्टिवनेस आ जाएगी और आप फुर्तिला महसूस करेंगे।
ब्लैक या दूध वाली? कौन सी कॉफी है ज्यादा असरदार
वैसे तो कॉफी को कई प्रकार से बनाया जाता है, लोग अपनी पसंद के हिसाब से कॉफी पीते हैं। ज्यादातर लोग दूध वाली और ब्लैक कॉफी पीना पसंद करते हैं कोल्ड कॉफी को महत्व सिर्फ गर्मियों में दिया जाता है या फिर जिन्हें पसंद ही सिर्फ कोल्ड कॉफी होती है वह लोग इसका सेवन करते हैं। लेकिन अगर बात की जाए फायदे की तो इन में से ब्लैक कॉफी ज्यादा फायदेमंद होती है। यदि सुबह आपको नींद से जागने में परेशानी होती है या फिर आप नींद से जागने के बाद भी सुस्ती महसूस करते हैं तो ब्लैक कॉफी का सेवन करें इस से आपकी सुस्ती दूर होगी और आप फ्रेश महसूस करेंगे। नींद को भगाने के लिए सबसे जल्दी असर ब्लैक कॉफी करती है। यदि आपको तनाव महसूस हो रहा है तो आप कॉफी का सेवन जरूर करें इस से आपको दिमाग में कुछ शांति महसूस होगी और तनाव से राहत मिलेगी।
मोटापा घटाने में है मददगार
कॉफी में ऐसे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद साबित होते हैं। रोजाना ब्लैक कॉफी के सेवन से मोटापा घटाने में मदद मिलती है। दरअसल मार्केट में मिलने वाली दूध वाली कॉफी में चीनी का ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। जिससे न सिर्फ सेहत को नुकसान होता है बल्कि कई परेशानियां भी पैदा होती हैं। दूध वाली कॉफी पीने से वजन बढ़ सकता है। वहीं डायबिटीज का खतरा भी हो सकता है। जब आप ब्लैक कॉफी पीते हैं तो इससे शरीर को कई फायदे मिलते हैं। ब्लैक कॉफी में कैफीन होता है जो शरीर में मेटाबोलिज्म बढ़ाता है। जब आप ब्लैक कॉफी पीते हैं तो इससे एनर्जी बनने की क्रिया में सुधार होता है। इससे भूख कम लगती है और मोटापा तेजी से कम होता है।
डायबिटीज होती है कंट्रोल
ब्लैक कॉफी में पाए जाने वाले तत्व डायबिटीज के खतरे को कम करते है। अगर आप ब्लैक कॉफी पीते हैं तो इससे शरीर में इंसुलिन का उत्पादन होता है, जिससे डायबिटीज के खतरे को कम किया जा सकता है। तो यदि आप भी डायबिटीज के मरीज हैं तो आप भी कॉफी का सेवन करें जिस से आपका डायबिटीज कंट्रोल रहेगा। ब्लैक कॉफी पीना हार्ट के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। ब्लैक कॉफी में ऐसे कई तत्व होते हैं, जो स्ट्रोक के खतरे को कम करते हैं। ब्लैक कॉफी पीने से हार्ट संबंधी समस्याएं दूर होती है।
क्या बच्चे भी कर सकते हैं कॉफी का सेवन
कॉफी में कैफिन होता है जिस से लोगों को यह लगता है कि कॉफी बच्चों का विकास रोक देती है या विकास में बाधा बन सकती है, इसे पीने से नींद से जुड़ी समस्या हो सकती है। लेकिन असल में ऐसा नहीं है। इस बारे में डॉक्टरर्स का कहना है कि 12 से 18 साल के बच्चे दिन में 100 मिलीग्राम यानि 1 से 2 कप कॉफी का सेवन कर सकते हैं। लेकिन याद रहे की बच्चा शाम के समय कॉफी ना पीए क्योंकि इस से नींद भाग जाती है। वहीं बात की जाए 12 से कम उम्र के बच्चों को तो इस उम्र के बच्चों को कॉफी पीने से बचना चाहिए। बच्चों को कॉफी देते समय हमेशा यह ध्यान में रखें की कॉफी में कैफिन होता है और इसके सेवन से नींद की समस्या हो सकती है। तो आप अपने बच्चों को शाम या रात के समय कॉफी पिलाने से बचें।