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Kitchen Desi Jugaad: महिला ने कड़ाही में आटे की दीवार बना एक साथ पका दी चाय, मैगी और पकौड़े; वीडियो वायरल

AAmandeep Singh
Kitchen Desi Jugaad: महिला ने कड़ाही में आटे की दीवार बना एक साथ पका दी चाय, मैगी और पकौड़े; वीडियो वायरल
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कहते हैं कि आवश्यकता ही आविष्कार की जननी है, और भारतीय रसोइयों में तो जुगाड़ का एक अलग ही विज्ञान चलता है। सिंक में ढेर सारे बर्तन इकट्ठे न हों और गैस के साथ-साथ समय की भी बचत हो जाए, इसके लिए एक महिला ने जो तरकीब निकाली है, उसने इंटरनेट यूजर्स को अवाक कर दिया है। वायरल हो रहे एक वीडियो में एक महिला शाम के नाश्ते का पूरा मेन्यू— यानी चाय, मैगी और कुरकुरे पकौड़े, अलग-अलग बर्तनों में बनाने के बजाय महज एक ही कड़ाही में एक साथ तैयार करती नजर आ रही है। इस क्रेजी आइडिया को देखकर लोग अपनी हंसी भी नहीं रोक पा रहे हैं और महिला की रचनात्मकता के मुरीद भी हो रहे हैं।

इंजीनियरिंग भी फेल! कड़ाही के अंदर बना डाले तीन अलग-अलग स्टोव जैसे खांचे

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इस वायरल क्लिप में देखा जा सकता है कि महिला ने सबसे पहले रोटी बनाने वाले गूंधे हुए आटे की लंबी-लंबी लोइयां बनाईं। इसके बाद उसने बड़ी ही चतुराई से उन आटों को कड़ाही के बीचों-बीच इस तरह चिपकाया कि कड़ाही के भीतर तीन मजबूत हिस्से बन गए। यह आटे का ऐसा ‘पार्टीशन’ था जिसने पानी और तेल को आपस में मिलने से रोक दिया। आमतौर पर जहां चाय के सस्पैन, मैगी के पैन और पकौड़े की कड़ाही के लिए तीन अलग-अलग बर्नर जलाने पड़ते, वहां इस महिला ने एक ही बर्नर पर पूरी कड़ाही चढ़ा दी।

न स्वाद बिगड़ा और न तेल-पानी मिला; मिनटों में तैयार हो गया शाम का नाश्ता

इस अनोखे प्रयोग का सबसे दिलचस्प हिस्सा इसके बाद शुरू हुआ। महिला ने कड़ाही के पहले खांचे में दूध, पानी और चायपत्ती डालकर चाय उबलने रख दी। ठीक उसी के बगल वाले हिस्से में मैगी और नूडल्स का मसाला डाल दिया, जबकि तीसरे हिस्से में तेल भरकर बेसन के पकौड़े तलने शुरू कर दिए। देखने वालों को लग रहा था कि आटे की यह दीवार ढह जाएगी और चाय में तेल या मैगी में चायपत्ती मिल जाएगी, लेकिन ऐसा कुछ नहीं हुआ। कुछ ही मिनटों में खौलती हुई कड़क चाय, मसालेदार मैगी और करारे पकौड़े एक साथ बनकर टेबल पर आ गए। वीडियो के आखिर में महिला बड़े चाव से इस नाश्ते का लुत्फ उठाती दिखती है।

सोशल मीडिया पर जनता ने लिए मजे; किसी ने कहा ‘गैस बचाने की कला’ तो कोई बोला ‘आटा बर्बाद कर दिया’

इंटरनेट पर आ रहे मजेदार रिएक्शंस:

इंस्टाग्राम पर इस वीडियो के सामने आने के बाद से कमेंट सेक्शन में यूजर्स की बाढ़ आ गई है। जहां एक धड़ा महिला की इस ‘स्पेस-सेविंग’ और ‘टाइम-सेविंग’ तकनीक की जमकर तारीफ कर रहा है, वहीं कुछ लोग इसे लेकर मजेदार चुटकियां भी ले रहे हैं। एक यूजर ने लिखा, “इस महिला को तो तुरंत नासा (NASA) भेजा जाना चाहिए, यह इंजीनियरिंग से परे की चीज है।” वहीं एक गृहणी ने कमेंट किया, “बर्तन धोने के आलस ने इंसान को कितना बुद्धिमान बना दिया है!” हालांकि, कुछ यूजर्स ने इस पर आपत्ति जताते हुए कहा कि नाश्ता बनाने के चक्कर में जो आटा कड़ाही में जल गया, वह सीधे तौर पर अन्न की बर्बादी है।

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