Dab Nimbu Health Benefits: लोक आस्था का महापर्व छठ 13 नवंबर से शुरू हो चुका है और 16 नवंबर 2026 तक पूरे उत्साह के साथ मनाया जा रहा है। इस चार दिवसीय अनुष्ठान के दौरान व्रती महिलाएं और श्रद्धालु उगते और डूबते सूर्य को अर्घ्य देते हैं, जिसमें नारियल, मूली, सुथनी, सिंघाड़ा, गन्ना, केला और सेब जैसे मौसमी फल-सब्जियां अर्पित की जाती हैं। इन सबके बीच पूजा के सूप में एक खास फल ‘डाभ’ का होना बेहद शुभ माना जाता है। देश के अलग-अलग हिस्सों में इसे चकोतरा, बड़ा नींबू, जंबीरी नींबू या पहाड़ी नींबू और अंग्रेजी में ग्रेप फ्रूट या पोमेलो (Pummelo) कहा जाता है।
विटामिन सी और बी-कॉम्प्लेक्स का पावरहाउस है डाभ
अक्टूबर से मार्च के बीच आने वाला यह मौसमी फल छठ के दौरान बाजारों की रौनक बढ़ा देता है, लेकिन धार्मिक महत्व के साथ-साथ इसके औषधीय गुण भी बेमिसाल हैं। यूएस डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर (USDA) के आंकड़ों के मुताबिक, छिलके और बीज हटाने के बाद एक औसत आकार के डाभ नींबू में 371 मिलीग्राम तक विटामिन सी पाया जाता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए बेहतरीन है। इसके अलावा, इसमें 0.207 मिलीग्राम विटामिन B1 (थायमिन), 0.164 मिलीग्राम विटामिन B2 (राइबोफ्लेविन), 1.34 मिलीग्राम विटामिन B3 (नियासिन), 0.219 मिलीग्राम विटामिन B6 और 48.7 IU विटामिन ए भी भरपूर मात्रा में मौजूद होता है।
जरूरी मिनरल्स और फाइबर से भरपूर
पोषक तत्वों की बात करें तो एक पूरे डाभ में शरीर के लिए आवश्यक कई खनिज तत्व पाए जाते हैं। इसमें 1320 मिलीग्राम पोटेशियम, 104 मिलीग्राम फास्फोरस, 36.5 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 24.4 मिलीग्राम कैल्शियम और 0.67 मिलीग्राम आयरन होता है। साथ ही, इसमें 0.487 मिलीग्राम जिंक, 0.292 मिलीग्राम कॉपर और 0.104 मिलीग्राम मैंगनीज भी मिलता है। यही नहीं, एक फल से शरीर को 4.63 ग्राम प्रोटीन, 58.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6.09 ग्राम डाइटरी फाइबर और 60.9 माइक्रोग्राम बीटा-क्रिप्टोक्सैंथिन प्राप्त होता है, जो शरीर में जाकर विटामिन ए में तब्दील हो जाता है।
सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं यह खट्टा-मीठा फल
बदलते मौसम में डाभ नींबू का सेवन आम लोगों की सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद साबित होता है। इसमें मौजूद प्रचुर विटामिन सी त्वचा को चमकदार बनाता है, जबकि विटामिन ए आंखों की रोशनी के लिए लाभकारी है। हाई ब्लड प्रेशर से जूझ रहे लोगों के लिए इसका पोटेशियम बीपी को नियंत्रित रखने में मदद करता है। वहीं, अच्छी मात्रा में फाइबर होने के कारण यह पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और वजन घटाने (Weight Loss) की कोशिश कर रहे लोगों के लिए भी एक बेहतरीन विकल्प है। इसके अलावा, कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं।
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