Food Safety Tips: अमरूद खाने से पहले हो जाएं सावधान! पानी में 2 घंटे भिगोया तो बाहर निकले ढेरों कीड़े
अमरूद खाने से पहले हो जाएं सावधान! पानी में 2 घंटे भिगोया तो बाहर निकले ढेरों कीड़े
Food Safety Tips: स्वस्थ रहने की होड़ में हम अक्सर फल खरीदते हैं और उन्हें साफ पानी से धोकर सीधे खा लेते हैं। लेकिन क्या यह सामान्य धुलाई फलों को वास्तव में सुरक्षित बनाती है? सोशल मीडिया पर इन दिनों वायरल हो रहे एक हैरतअंगेज वीडियो ने इस धारणा पर गंभीर सवाल खड़े कर दिए हैं। इंस्टाग्राम पर वायरल हो रहे इस क्लिप में अमरूद के अंदर छिपे उन अदृश्य कीड़ों का सच दिखाया गया है, जो हमारी नग्न आंखों से आसानी से ओझल हो जाते हैं।
पूजा महेश्वरी नाम की एक यूजर द्वारा शेयर किए गए इस वीडियो ने इंटरनेट पर तहलका मचा दिया है। पूजा का कहना है कि वे भी हर बार की तरह अमरूद को सिर्फ पानी से धोकर खा जाया करती थीं। लेकिन जब उन्होंने एक विशेष वायरल हैक का इस्तेमाल करते हुए अमरूद को पानी में डुबोकर रखा, तो जो नतीजा निकला उसने उनके होश उड़ा दिए।
पानी में भिगोते ही छिलके से रेंगने लगे सूक्ष्म कीड़े
वीडियो में दिखाए गए प्रयोग के मुताबिक, अमरूद को करीब 2 से 3 घंटे के लिए सामान्य नल के पानी में छोड़ दिया गया था। कुछ देर बाद अमरूद के छिलके और सतह से बहुत बारीक कीड़े रेंगते हुए बाहर आने लगे। ये कीड़े इतने छोटे होते हैं कि अगर आप अमरूद को काटकर न देखें या सिर्फ पानी के नीचे धो लें, तो इनका पता चलना लगभग नामुमकिन है।
यही वजह है कि अनजाने में लोग फलों के साथ-साथ इन हानिकारक कीटों को भी निगल जाते हैं। यह वीडियो वायरल होते ही हेल्थ कॉन्शियस लोगों के बीच चिंता की लहर दौड़ गई है।
मानसून के दिनों में अमरूद के सेवन पर उठ रहे सवाल
इस हैरान करने वाले खुलासे के बाद यूजर्स कमेंट सेक्शन में अपनी-अपनी राय रख रहे हैं। कई यूजर्स ने लिखा कि बारिश और मानसून के सीजन में फल मक्खियां (Fruit Flies) अमरूद के अंदर अंडे दे देती हैं, जिससे इनके भीतर सूक्ष्म इल्लियां और कीड़े पनपने लगते हैं। इसलिए इस मौसम में अमरूद खरीदते और खाते समय अत्यधिक सतर्कता जरूरी है।
वहीं, कई लोगों ने यह भी सवाल उठाया कि क्या हर अमरूद को इस तरह पानी में डुबोकर रखना सही है? जवाब में क्रिएटर ने साफ किया कि सामान्य पानी में कुछ घंटे छोड़ देने भर से ही ये छिपे हुए कीड़े बाहर निकल आते हैं। अगर आप भी फलों का लुत्फ उठाना चाहते हैं, तो खाने से पहले उन्हें सही तरीके से जांचना और सही विधि से साफ करना बेहद जरूरी हो गया है।
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