Amul Milk Price Hike: पंजाब समेत देशभर के उपभोक्ताओं को अब दूध खरीदने के लिए पहले से ज्यादा पैसे खर्च करने होंगे। अमूल ने दूध की विभिन्न वैरायटी की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी कर दी है। नई दरें 12 नवंबर 2026 से लागू हो गई हैं। अमूल के बाद मदर डेयरी ने भी दूध के दाम बढ़ा दिए हैं। दोनों प्रमुख डेयरी कंपनियों के फैसले से रोजाना दूध खरीदने वाले परिवारों का रसोई बजट प्रभावित होगा। दूध की कीमतों में यह बढ़ोतरी ऐसे समय हुई है, जब घरों में चाय, नाश्ते और बच्चों के पोषण के लिए रोजाना दूध की जरूरत पड़ती है। ऐसे में प्रति लीटर कीमत में हुई बढ़ोतरी का असर महीने के कुल खर्च में भी दिखाई देगा।
चारा, पशु आहार और परिवहन महंगा होने का असर
अमूल की मूल संस्था गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) के मुताबिक, पिछले एक साल में दूध उत्पादन से जुड़ी लागत में इजाफा हुआ है। हरे और सूखे चारे के साथ मक्का और पशु आहार की कीमतें बढ़ी हैं। इसके अलावा पैकेजिंग सामग्री महंगी होने और ईंधन की कीमतों में बढ़ोतरी से परिवहन तथा सप्लाई का खर्च भी बढ़ा है। कंपनी का कहना है कि दूध की खरीद लागत बढ़ने के कारण कीमतों में संशोधन करना जरूरी हो गया था। अमूल के अनुसार, उपभोक्ताओं की ओर से चुकाए गए प्रत्येक रुपये में से करीब 80 पैसे दूध उत्पादक किसानों को मिलते हैं। कीमतों में बदलाव का उद्देश्य बढ़ी हुई लागत के बीच किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य देना भी है।
मदर डेयरी ने भी 2 से 4 रुपये प्रति लीटर बढ़ाए दाम
अमूल के फैसले के बाद मदर डेयरी ने भी 12 नवंबर से दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की है। इस तरह देश की दो प्रमुख डेयरी कंपनियों के उत्पाद खरीदने वाले उपभोक्ताओं को अब ज्यादा भुगतान करना होगा। हालांकि, अलग-अलग वैरायटी और पैक के हिसाब से नई कीमतें अलग हो सकती हैं। उपभोक्ताओं को दूध खरीदते समय पैकेट पर छपी नई दर जरूर देखनी चाहिए।
पंजाब में बड़ी संख्या में परिवार रोजमर्रा की जरूरतों के लिए पैकेट वाला दूध खरीदते हैं। ऐसे में कीमतें बढ़ने से घरों में दूध पर होने वाला दैनिक और मासिक खर्च बढ़ेगा। इसका असर चाय, नाश्ते और बच्चों के पोषण के लिए खरीदे जाने वाले दूध के बजट पर भी पड़ेगा। जिन परिवारों में रोजाना कई लीटर दूध की खपत होती है, उनके लिए 2 से 4 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी महीने के खर्च में साफ दिखाई देगी। अमूल और मदर डेयरी के नए दाम लागू होने के बाद अब उपभोक्ताओं को अपनी रोजमर्रा की खरीदारी पर अधिक खर्च करना होगा।
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