- by Vinita Kohli
- Mar, 10, 2025 08:40
नवरात्र 2025 की शुरुआत हो चुकी है और देशभर में भक्त नौ दिनों तक मां दुर्गा की पूजा-अर्चना और उपवास में लीन हैं। लेकिन डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए यह समय थोड़ी चिंता का कारण बन सकता है। ऐसा इसलिए क्योंकि उपवास के दौरान खानपान में बड़ा बदलाव होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को प्रभावित कर सकता है। तो क्या डायबिटीज मरीज व्रत नहीं रख सकते? रख सकते हैं — बस थोड़ी समझदारी और सही डाइट प्लान की जरूरत है। अगर कुछ खास बातों का ध्यान रखा जाए, तो डायबिटिक व्यक्ति भी बिना किसी डर के व्रत रख सकते हैं। आइए जानें वे 5 डाइट टिप्स जिनकी मदद से आप उपवास के दौरान स्वस्थ रह सकते हैं और ब्लड शुगर को भी नियंत्रण में रख सकते हैं।
1. लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल और सब्जियां चुनें
व्रत में आलू, शकरकंद और अरबी जैसी चीजें अक्सर खाई जाती हैं, लेकिन ये हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली होती हैं और ब्लड शुगर तेजी से बढ़ा सकती हैं। इनके बजाय आप ककड़ी, लौकी, तोरी और पपीता जैसे फल-सब्जियों को प्राथमिकता दें। ये धीरे-धीरे शुगर रिलीज करते हैं और लंबे समय तक एनर्जी देते हैं।
2. साबूदाना से दूरी बनाएं, सामक चावल का करें इस्तेमाल
व्रत में साबूदाना काफी पॉपुलर है, लेकिन यह ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ा सकता है क्योंकि इसमें फाइबर कम और कार्बोहाइड्रेट ज्यादा होता है। इसके बजाय सामक के चावल (barnyard millet) का सेवन करें, जो लो जीआई और फाइबर से भरपूर होते हैं। इससे ब्लड शुगर स्थिर रहता है।
3. भोजन को लंबे गैप में न लें
व्रत के दौरान बहुत से लोग घंटों तक कुछ नहीं खाते, लेकिन डायबिटीज मरीजों के लिए यह खतरनाक हो सकता है। आपको हर 2.5-3 घंटे में कुछ न कुछ हल्का व पौष्टिक खाना चाहिए। जैसे- भुना हुआ मखाना, एक मुट्ठी नट्स, या लो-फैट दही। इससे हाइपोग्लाइसीमिया (शुगर का अचानक गिरना) की स्थिति से बचा जा सकता है।
4. प्रोसेस्ड व मीठे फूड्स से बचें
व्रत के दौरान बाजार में मिलने वाले रेडीमेड फलाहार आइटम्स जैसे फ्राइड चिप्स, व्रत के बिस्किट्स या मीठे पकवानों से दूरी बनाए रखें। इनमें छुपी हुई चीनी और सैचुरेटेड फैट्स होते हैं, जो ब्लड शुगर को बिगाड़ सकते हैं। घर पर बना हल्का, उबला या भुना हुआ खाना ही बेहतर विकल्प है।
5. हाइड्रेशन का रखें खास ख्याल
शरीर में पानी की कमी से भी ब्लड शुगर स्तर प्रभावित हो सकता है। उपवास के दौरान पर्याप्त पानी पिएं और अगर संभव हो तो नींबू पानी (बिना शक्कर), नारियल पानी या छाछ जैसे हेल्दी विकल्प चुनें। यह न केवल शरीर को हाइड्रेटेड रखते हैं बल्कि पाचन को भी बेहतर बनाते हैं।
एक्स्ट्रा टिप: डॉक्टर की सलाह जरूर लें
अगर आप इंसुलिन या किसी और ब्लड शुगर कंट्रोल दवा पर हैं, तो उपवास शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर सलाह लें। वे आपकी दवा की डोज और टाइमिंग को व्रत के अनुसार एडजस्ट कर सकते हैं।
व्रत करना एक आस्था का विषय है, लेकिन स्वास्थ्य को नजरअंदाज करके नहीं। डायबिटीज मरीज भी इन 5 डाइट टिप्स को अपनाकर सुरक्षित और हेल्दी तरीके से नवरात्र का व्रत रख सकते हैं। थोड़ा प्लानिंग, संतुलित आहार और नियमित मॉनिटरिंग के साथ यह उपवास आपके लिए भी एक शुभ और सकारात्मक अनुभव बन सकता है।